KŒNIGSEGG Classic Grüner Veltliner 2008 - 0,75l

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Art.Nr.: 400059

Jahrgang:
2008
Gebinde:
0,75l
Sortenspiegel:
Grüner Veltliner (GV)
Beschreibung:
Helles Grüngelb. In der Nase Granny Smith, Zitrusfrüchte. Am Gaumen Stachelbeere und Zitrus, saftige Säurestruktur mit Biss, elegant und erfrischend, mineralische Note.
Vinifikation:
Lese mit der Hand, kühle Vergärung bei 16°C im Edelstahl, kurzes lagern auf der Feinhefe
Lagen:
Jois (Neusiedlersee
Leithaberg (Neusiedlersee-Hügelland)
Boden:
Schotter mit Kalkschichten ("Leithakalk")
Speisen:
solo, leichte Frühlingsgerichte, Salat, Fisch, Pasta
Trinkreife:
2009+
Analyse:
11,5% Alkohol
1,4 g/l Restzucker
6,4 g/l Säure